第7章 传授经验

第七章传授经验

张向阳并没有急于回答，而是将目光放在了吃的满嘴流油的王建国身上。

“王经理，不知道我做的这个怎么样？”

直到他开口，王建国才回过神来。

他一抹嘴上的油渍，依依不舍的放下了筷子。

“你这做的确实还算不错，不过我并不是专业的，人家李师傅是大厨，得由他评价。”

声音刚落，李大拿就一脸激动的抓住了张向阳的胳膊。

“小子，你这做法简直绝了，求你告诉我，你这鳝鱼的土腥味究竟是怎么处理的？”

“告诉你倒是没问题，不过王经理之前答应我的事儿……”

不等王建国开口，李大拿就给打起了包票。

“你放心，只要你愿意将这办法告诉我，你以后的鳝鱼我们饭店全部以最高价回收，我帮你做主。”

“李师傅，这你说了算吗？”

“你就放心吧，这里我还是说了算的。”

“既然如此，那就劳烦保安大哥去将我的鳝鱼全部带进来。”

见张向阳命令自己，保安当即露出不悦之色。

结果连开口的机会都没有，就遭李大拿训斥。

“跟你说话呢没听见吗？还不赶紧给我去！”

他这一嗓子可给那保安吓得不轻，连连点头。

“是是是，我这就去。”

很快，东西就被拿了进来，李大拿便再次说道：“你看这东西都给你拿进来了，现在是不是可以说了？”

王建国也主动示好，满脸殷勤道：“是啊小兄弟，刚刚在外面是我有眼不识泰山，你这一手鳝鱼做的也确实绝了，你这究竟是怎么去的土腥味，就跟我们说说呗。”

“只要你愿意告诉我们，你的鳝鱼有多少我们要多少。”

“这鳝鱼的做法不同，去土腥味的方法自然也不同，这一次性也交不全，这样吧，我每三天来你们这里卖一次鳝鱼，再顺便教你们一道处理的方法怎么样？”

此话一出，两人连连点头。

“没问题，没问题，那今天这个做法你看能不能教教我？”

李大拿一脸着急，眼中充满了渴望。

身为厨子，他对做菜可是充满了执着。

可之前他用尽千方百计，愣是没找到如何处理这鳝鱼上的土腥味儿。

此事困扰他多年，如今这机会就摆在面前，他绝不能错过。

“这鳝鱼处理起来了其实没那么费劲，你只需要用清水浸泡，再添加少量食盐，让它将胃里的泥浆吐出来就行。”

“不过有一点需要注意，就是不能加的太多，也不能加的太少，像这一桶鳝鱼最多也就半勺。”

听到他此番言语，李大拿若有所思的点了点头。

“明白了。”

“行了，这第一道菜的方处理方法我也已经说了，那这些鳝鱼是不是该给我算一下账了？”

“那是当然，既然答应了，那我们就绝对不会言而无信，王经理，给这位小兄弟算账。”

声音刚落，王建国就快步走上前来。

“这位小兄弟，我已经帮你称过，你这些鳝鱼一共十斤，我们给你最高价一块钱一斤，你看怎么样？”

听到此话，张向阳一愣，那这一桶下来岂不足有十块。

要知道当下这社会，普通工人的工资一个月也仅有三十多，这十块可已是一笔不菲的收入。

“没问题。”

见他答应下来，王建国立即殷勤的将钱递了上来。

按道理来说，目前这鳝鱼并不出名，也不该有这么高的价才对。

而王建国之所以把价格给他抬的这么高，那也是有原因的，主要还是看上了张向阳口中所说的那几道菜。

只要他将价格给的够高，张向阳肯定还会再次登门。

他的饭店虽然有做鳝鱼，但是做法太过单一，要是能从张向阳这里取一些经，对他们饭店来说可有不小的帮助。

而且这鳝鱼也不是什么值钱货，只要将方法拿到手，日后再给价格压下去也不迟。

将钱清点了一番后，张向阳也不打算再逗留。

“辛苦你们了，我还有事，就先走了。”

见他离开，李大拿与王建国立即起身相送。

二人客客气气的将他送至门口，见两

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