25. 025
【食材随机，做法也是随机的，帝王蟹还能咋做？】
【见多了清蒸，想看看别的做法】
【还能有啥？还真没想到】
【主播主播，只用蟹黄做菜，其他的不要！】
【这也太浪费了吧】
【莫名觉得就得这么任性！！】
不知是哪个聪明人起的头，弹幕一下子转变风向，好好的帝王蟹只有蟹黄部分留作食材用。
直播顶多两三个小时，赵灵不是太在意这个“浪费”，等下了播，没用到的蟹肉刚好和宋初岚一块分享。
“好吧，听大家的，我先把帝王蟹拿去锅上蒸。”赵灵抬着巨大的帝王蟹，蒸锅在它面前都显小了，平着放不进，只能勉强斜着，调整半天才把盖子盖上。
直播间的人数还在暴增，全是来凑热闹的，都不用赵灵多介绍，弹幕就自发解释目前是个什么情况。
还有本地的网友认出赵灵是在小吃摊卖炒饭、炸鸡排、关东煮的那位，询问起今天是不是没摆摊，这么早就做直播。
赵灵看着弹幕，回答：“今天下雨，卖的包子，卖完就回来了。”
可能是老顾客们太有存在感，卖力地宣传起她做的大包子有多好吃，搞的其他人也被说得有点馋。
【都有蟹黄了，不如做蟹黄汤包？】
【有道理！帝王蟹的蟹黄绝对够多！】
【蟹肉也可以包进去，卧槽，瞬间觉得好奢侈！！】
【大家能不能不要这么离谱，这么多海鲜，你们就这点出息？】
【这样挺好的，帝王蟹吃不到，蟹黄汤包我还吃不到吗？馋了的话点个外卖就有】
【我竟无法反驳？？】
【我投蟹黄汤包一票！！】
【该死的期待，都怪你们！本来还想看主播吃帝王蟹呢！】
果然，互联网很神奇，赵灵都没想到事情的走向会这么发展。
“蟹黄汤包？没问题！”她一口答应。
赵灵刚倒好面粉，弹幕上又想出了新花样。
【想看主播做巨无霸版本的蟹黄汤包！】
【+1！！总是刷到有人晒，想看看怎么做的】
【家人们，给留条活路吧，就不怕一会儿馋死？？】
【想看，最好是馅料有半斤多的那种！】
【真·奢侈啊，我也投一票[狗头]】
……
赵灵没吃过，只在网上刷到过。巨型蟹黄汤包，蒸出来以后汤汁满满，那些探店博主还会戳个洞用习惯喝汤。
她用帝王蟹的蟹黄来复刻，想想就鲜美至极。
赵灵对着镜头比了个OK的手势，这个要求可以完成。
尽管只需要做一个超大号的蟹黄汤包，她还是准备了许多面粉，怕粉太少不好揉面。
一个个小剂子捏出来，放在案板上准备就绪。
此时蒸锅上的帝王蟹也快好了。
赵灵举着平板，应广大网友要求，对准盖子掀开，同时不忘记进行屏幕录制。
盖子一打开，一股带着海洋咸鲜的热浪直冲镜头，瞬间模糊了镜头。
【啊，我这是在哪里？】
【这就是仙境吗？】
【代入感很强，感觉自己坐在了蟹壳上[滑稽]】
弹幕一块插科打诨，等到雾气散去，只见蒸锅里的帝王蟹被蒸气熏得微微晃动，蟹神颜色鲜亮，橙红色的八条蟹腿还保持着原来的姿势。镜头慢慢推过去，能清晰看到边缘凝结的水珠。
【蟹蟹！！你死得好惨啊！！！】
【把口水收收，我就勉为其难信了】
【我的碗已经准备好了，地址在哪里】
【主播，我就吃一口】
【做什么汤包啊，直接吃不行吗？】
【不争气的眼泪从嘴角流了下来】
……
赵灵固定好平板的位置，拿了把剪刀先处理蟹腿和蟹钳。
【大蟹八块】
【主播这都能忍住不尝一口？？】
【别的直播间都是粉丝先吃，我们也要！！】
【嘶哈嘶哈，馋鼠了，我要去点个外卖了】
……
赵灵处理完就开始拆蟹壳了，金黄色的膏体像黄油一样，差点就流淌下来了。她耐心地拿出勺子把所有蟹黄蟹膏全部刮下来。抬头看了眼手机，弹幕上都是求着她赶紧尝一口的。
“不是说不吃吗？这就忍不住了？”她半开玩笑着调侃。
弹幕立马欢腾起来，一部分人说他们吃不到，主播不吃也挺好，一部分人催着她赶紧替大家尝尝，这是美食区传统。
谁能在金灿灿的蟹黄蟹膏和蟹腿前忍得住？
赵灵发起了个投票，82%的人选择让她当几分钟吃播。
咳咳，好像主题有点偏了，但直播间人数已经高达1.6万人。
赵灵摘了口罩，轻轻掰开一条蟹腿，整根雪白的蟹肉瞬间滑进碗里，她拿起来给大家展示了一下。接下来是蟹钳，掰开后的肉还带着汁水，又嫩又弹。
她边吃边学着美食博主的样子评价味道，“蟹肉很嫩，有一股鲜甜，不用沾任何调料就很好吃。蟹黄口感绵密，一会儿拿来做汤包肯定香。”
她的语言不如那些老主播，一看就是新人，弹幕倒也不在意，都在隔着屏幕流口水，甚至还有让她上链接赶紧带货的。
“不好意思没有链接，我得去做蟹黄汤包了。”赵灵看了弹幕后站起身换了个角度。
刚才趁着镜头没有扫到，她悄悄在玉佩商城买了一块猪肉。她娴熟地把猪肉洗干净，剁成馅，加入蟹黄蟹肉，再放上生抽、盐等调料，搅拌至完全融合。
之前准备好的面团剂子擀成圆形。
她根据弹幕要求的，擀出一个手都拿不下的超大圆皮。
面皮很薄，她接连放了好几勺蟹黄和蟹肉才看上去满当。用拇指和食指捏住边缘，顺时针捏出二十多个褶，收口处捏得紧紧的。
这时有几个弹幕说她没有提前准备猪皮冻，做出来的汤包没有汤汁，没有灵魂。
“猪皮冻？还真有。”赵灵小心翼翼地把刚包好的巨无霸蟹黄汤包放下，然后打开冰箱取出冷藏了数个小时的猪皮冻。
【卧槽？还真有？！】
【笑死，挑刺的人傻眼了吧】
【主播家里真是什么都有】
【这也太巧了吧！！】
【这猪皮冻看上去好Q弹，好想尝尝】
……
这一小锅猪皮冻，赵灵是做来给自己吃粥和泡饭的时候下饭的，她切出一半，取出
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