第184章 做烧猪

第二天上午，乔君贤去接岳家祖孙，岳宁牵着大黑，和岳宝华已经等在路口了。

乔君贤见她只背了个日常的双肩背包，就连岳宝华也只带了一个不大的行李袋。

“祭祖，不带点东西吗？”乔君贤问，他今天特地开了这辆空间比较大的车，就是想着能多装些东西。

“不用，不用，都准备好了。”

岳宝华拉开后座车门，大黑立马跳了进去。

乔君贤心想，可能岳宁是从内地来的，内地人不太信这些吧？

他们先把大黑送到乔园，之后乔君贤开车前往口岸。

电台里播报了俞婉媚的死讯，警方正在调查死因。接着又说起她昨夜在热点访谈里的一番言论，言语之间鼓励港城商人前往大陆投资，甚至还放言，未来十年看好日本，一生看好中国。

就此，记者采访了港城大学的一位教授，这位教授说：“我们不讨论日本在二战中做了什么。就说日本从明治维新到二战，乃至二战后，当时日本已经穷困到那种程度，经济却很快就能恢复活力，然后快速发展起来。中国呢？其最繁盛的时期，要追溯到什么时候？康乾盛世？岳宁说日本未来十年会辉煌，这点我认同，但是说中国会向好发展，我只能说，她还是个孩子。我衷心希望她能在会考中考出好成绩，如愿进入港城大学，接受系统性的学习。”

后面他的话就全是围绕内地根本不可能发展起来，港城资本去内地投资，大概率会血本无归展开的。

“谢谢吴教授！我们也祝福岳宁能考出好成绩。”

岳宁坐在车里听着广播，心想这位吴教授还等着她进学校，给她传授世界观呢！不知道这位吴教授会不会移民？

岳宁记得上辈子，宁烧腊开到温哥华，配送中心找了个九十年代来温哥华的港城大叔做仓库管理员。

那位大叔戴着一副眼镜，颇有学者风度，岳宁就跟他聊了几句。大叔不免说起当年他在港城的风光岁月，他是大学副教授，老婆是银行主管，说起这些他滔滔不绝、津津乐道。然而说到了温哥华之后，他眼神闪烁，一两句话便带过，转而聊起儿女，脸上又露出骄傲的神情，因为儿女都考上了加拿大名校，在加拿大人的公司任职。

听他着重提及加拿大人的公司，岳宁心里感觉很微妙，本想怼他一句，又觉得没什么必要。

后来配送中心的主管私下跟岳宁聊起

这位大叔，说他很难相处，特别看不起内地来加拿大的同事。实际上，他除了在港城那段日子和儿女的成就拿得出手之外，没什么可值得炫耀的。据说他来这里之后，刚开始做理货员，后来考了巴士驾照，去开公交车了，还出过车祸，不能开大巴了，后来零零散散做过很多工作。

“今天早上爷爷看报纸，他说，你说得没错。但是必须加上一个限定条件。

听见乔君贤的话，岳宁回过神来：“什么限定条件？

“就是中国改革开放，以经济建设为首要任务的政策不变。他说中国人是世界上最勤奋聪明的民族之一，整个东南亚，大部分富豪都是华人，就算是在骨子里排华的白人社会，华人从一开始的底层劳工做起，几代之后，通常都能积累不错的身家。所以只要政策不变，内地发展起来会很快。乔君贤开车进入停车场。

“肯定会坚持改革开放，国际环境不一样了。现在美国拉拢中国对抗苏联，给了中国发展机遇。十亿人齐心协力奔小康，那能量得有多大？

“你真的很乐观。乔君贤笑着说，家里聊天的时候，爸爸和爷爷可没那么乐观，都说未来有很多变数。但是，他们是中国人，如果中国人都不支持中国了，难道还指望洋鬼子来支持吗？就像抗战的时候，乔家拿着全部身家赌中国会胜利，现在也是如此，他们就得率先回去。

三人过了口岸，坐车到城里，再乘火车前往粤城。出了站，福运楼的车子来接他们。岳宁跟乔君贤说：“带你一起做地炉烧猪。

“什么？

“拜山要用烧猪。

车子到了福运楼，岳宁走进去。此时已经下午一点多了，福运楼的总厨，也就是她的师伯姚福元陪着他们一起吃了饭。

岳宁换上厨师服，提上一大袋腌猪肉的香料。

姚福元喊道：“侯亚明，你和宁宁一起准备。

“知道了。一个厨师走了过来，“宁宁，猪已经来了，一起去看看。

这是马耀星的好兄弟侯亚明，之前这个兄弟有点懒散，第二批选拔的时候差了一点。岳宁让他在福运楼勤快些，多练练，等第三批选拔。阿发从西北过来，要找个师傅带，何运邦就向岳宁推荐了侯亚明。

“走。岳宁转头，看见一群厨师跟在她身后。

午市已经结束，厨师们本该去休息了，但是今天岳家祖孙来了，大家都

想在祖孙俩面前表现一番。手里有本事的厨子们，希望下一批能被选去港城。想想牛河邦去了才半年，都已经买上大房子了，从一家子挤在二十平方米的竹筒楼，到一家子搬进四百来平的大房子里。学徒们都知道，开春福运楼就要和宝华楼合资了，以后福运楼就是港城人来接管，这两位可是大老板啊！这么一来，想学本事的跟着，想偷懒的也被迫跟着。

岳宁见阿发那小子藏在一群厨子中间，便叫了一声：“阿发！

阿发从人群中冒了出来，岳宁说：“过来！

侯亚明带着他们去福运楼的后院。后院里，一边养着鸡鸭鹅，正聒噪地叫着，池子里则养着鲜活的鱼。

“啊！

岳宁一步上前把他拉到边上。

乔君贤深吸一口气，鸡鸭鹅混合的味道不太好闻，他看着笼子里盘着的蛇说：“快走，快走。

岳宁笑话他：“吃得时候那么欢快，怎么看见了就怕了？

穿过一道门，靠近河边有个凉棚，三头猪挂在凉棚下。

乔君贤看着那几头猪说：“这么大？

“都是两百多斤的黑毛猪。侯亚明说道。

“为什么要三头啊？乔君贤有些不解。

“我爸，我奶，罗爷爷罗奶奶。不是要三头吗？岳宁说。

侯亚明接着说：“她还让我们准备了十只鸡，十条鱼。

“这么多？乔君贤说道。

“嗯啊！三牲嘛。岳宁非常豪爽地说，“让我爸、我奶他们分给邻居尝尝。

岳宁拍拍猪，又闻了闻，说：“可以的。

岳宝华站到一口黑黢黢的地炉边。

地炉烧猪也叫深井烧猪，像挖井一样在地上挖开一个大坑，里面砌上砖瓦，做成一个中空的炉子，下面烧木材，把整只猪挂在中间。

他蹲下去查看。想当年到了年底，大户人家要祭祖，谁家不提前来福运楼订上一头烧猪供奉祖先？

【当前章节不完整……】

【阅读完整章节请前往……】

【121xs.xyz】