第312章 婚礼（上）
餐厅里开了三桌，桌上粤菜、江浙菜、西北菜三分天下。
倒了酒水饮料，乔启明拍了拍岳宝华的肩：“宝华，我们老哥俩一起给西北来的亲友敬一杯。”
两位爷爷走过来，岳宝华举起酒杯：“大家照顾过志荣和宁宁，我在这里谢谢大家。”
乔启明：“如果没有大家照顾，宁宁在西北的日子肯定过得更加艰难。”
杨福根知道，岳宁丈夫的爷爷是大领导的客人，这是他从县里、市里领导口中听说的。
杨福根连连摆手：“使不得，使不得！我们都穷，能给个鸡蛋、几个土豆已经是了不得的事了。老莫和小岳宁愿吃亏，也不占人便宜。上海和粤城寄过来的东西，他们都分给我们。反倒是宁宁这丫头出来之后，给咱们村里又是修路，又是修学校、修水窖，还给孩子们付学费，给老人每年发钱。以前不愿养老头老太太的，现在都好好伺候着，巴望他们能多活几年，好多拿几年钱。”
“给几个鸡蛋、几个土豆是你们能拿出的好东西，她给村里做这些，也是她有能力做。”岳宝华说。
“是啊！大家都是做自己能力范围内的事，从心意上来说，都一样的。”乔启明也说，“我们喝一口。”
大家跟着两位老爷子一起碰杯。
喝了酒，杨福根坐下，看着桌上的羹汤：“这个就是那个鱼汤吧？”
“是，宁宁祖孙俩的招牌拆鱼羹。”莫维文给杨福根打了一碗。
庄宝如也给荷花打了一碗：“妹子，你尝尝，很多人跑大老远来吃宁宁和华叔做的这个汤。”
陆春梅指着每个人面前的盐和油泼辣子小碟说：“荷花，加盐加辣，这里人嘴淡。”
“就是这个味道。”杨福根加了盐和油泼辣子，搅了搅，喝了一口，“就是这个味道。”
“好喝，好喝。”荷花说道。
“荷花，咱们吃块龙虾肉。”陆春梅把葱姜爆澳龙转到荷花面前。
“这是什么？”荷花几十年都在内陆，哪里见过这东西。
“海里的大虾，肉可好吃了。”几年下来，陆春梅已经见多识广。
荷花夹了一块放进嘴里，这肉又嫩又甜，就是淡了点儿。
“妹子，这个可能更合你口味。”庄宝如给荷花夹了一块蟹肉，又舀了一勺辣炒螃蟹的酱汁。
荷花一尝：“嫂子，这个有味儿。”
她吃了螃蟹，见夹沙过来，跟庄
宝如说：“嫂子，你尝尝这个，咱们那儿过年时吃的。”
“你也吃，我们老莫回家后也做给我们吃，不过家里用猪肉。”
“这个是牛肉。”荷花吃了一口，“不过咱们在西北，哪儿舍得放这么多肉，里面都是洋芋。”
陆春梅不禁埋怨：“嫂子，咱们都叫你们出来，出来了就有肉吃了，可你们不愿意。”
荷花看向杨福根：“他说如果都出来了，小杨沟就没人管了。他不愿意出来，我陪着他在家，没什么！可大妮儿好不容易考上了兰州大学，是咱们小杨沟第一个大学生，只要闺女一回家，他就跟孩子说，让她毕业后留在西北。说咱们那儿有学问的人全跑了，以后就更穷了。”
杨福根瞪了老婆一眼：“我说的没道理吗？”
“孩子读什么专业？”莫维文给杨福根夹了一块羊肉。
“修桥铺路的。我跟她说，西北穷，就穷在没路，出小杨沟都要拐拐弯弯走那么多路。你学了这个，以后给家乡修路。”杨福根吃了一口羊肉，放下筷子，“你们就说说，这羊肉没咱们老家的羊肉好吃吧？可咱们老家太远，又没出路，再好的牛羊、再好的土豆，都运不出来。咱不能光想着自己，也得想着小杨沟，想着咱们乡里县里。”
岳宁看着福根**，福根叔是个有见识、有想法，也愿意奉献的人。
荷花婶拉长着脸看他，莫维文拍了拍杨福根的手：“福根**，我说几句心里话，听不听由你。”
“老莫，你是大科学家，是能人。你说的话，我哪能不听？”
“中国太大了，现在都很穷，肯定要先发展容易发展起来的地方，就像鹏城，就像上海这样的地方。等这些地方有钱了，一步一步往里把路修进去，把桥架进去。你现在让大妮儿回去，她就只能回去铺个土路、修个石桥。不如让她出来，在长江上修大桥，在上海修高速公路。别怕大妮儿留在大城市不回来，先让她学技术，再反哺家乡。你这个成天听新闻、读报纸、了解国家政策的人，怎么就想不明白这些呢？”莫维文跟他说，“先让一部分人看见光，再让光点亮更多人的路。”
福根**低头沉默，手指无意识地摩挲着碗沿。荷花婶悄悄把剥好的蟹肉堆在他碗里，小声道：“老头子，咱大妮儿聪明，她知道啥对老家好。”
岳宁看向荷花婶：“婶儿，我得说您一句。咱们叔是个干实
事的人，他要是去做副乡长，肯定有很多人得利，您可不能拦着。
“我就怕……
“不怕。岳宁打断荷花婶，“家里的东西不许他再拿出去，缺什么可以跟咱们说。
岳宁看向杨福根：“暂时来说，西北肯定很难发展起来，但是您可以让更多孩子读书，读了书，让孩子走出大山，让他们过上好日子。修各个村子的小学，乡中学、修卫生院、修水窖，这些我们还做得到。等以后这些孩子里有出息了，他们再回去帮助家乡，会慢慢好起来的。
杨福根点头：“我知道了。
“我说福根哥，你给我记着。杨勇根说。
杨福根不太明白，抬头看他：“记着什么？
“咱们乡的卫生院，等我来出钱修。杨勇根正说着，大腿里侧一阵疼，他眉头皱起来，看向自己老婆，“哎哟，哎哟！你轻点儿，疼……
这下一桌人全笑了起来，隔壁两桌看过来，葛月芹更加不好意思，没好气地剜了男人一眼。都这么多年了，他还有完没完？
杨福根笑着点头：“行，等你回来修。
*
乔君贤和岳宁的婚礼，全港瞩目，比之三年前乔家大公子的婚礼，可谓有过之而无不及。
新宝华楼总店后厨一片繁忙，齐聚了各家酒楼餐厅说一不二的大师傅，每个人都做着自己的拿手菜。
陆培德的小堂弟陆明德，从冰箱里拿出压好了的水晶肴肉。这道水晶肴肉是他师傅、淮扬菜大师周召康的拿手菜。而他边上，来自上海的张大厨则拿出了嘉兴的文虎酱鸭，吴志海做了一道台湾的五味章鱼，成都大厨来了个夫妻肺片，北京来的大厨拿出红白相间、酸甜爽口的京糕梨丝，新加坡大厨拿出的是娘惹阿杂。
尼古拉斯自从来了港城，整鸭脱骨练到炉火纯青之后，皮埃尔餐厅又多了一道很少法国主厨能做出来的传统大菜，鸭子盖兰汀。
这是一道类似八宝葫芦鸭的传统法餐，需将整鸭脱骨，把鸭肉切碎和法式配料混合，回填进鸭胚里，最后封口烤制。
连皮埃尔都没想到，儿子来港城后，居然学会了这道高难度传统法国菜的做法。
尼古拉斯又不单单学会了脱鸭骨，鸽子、鹌鹑他都会脱骨。他用这个办法创造了鹌鹑盖
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