第166章 陆培德遇袭
“当然。”岳宁舀了一勺咖喱浇在米饭上,“但是,你不是一个普通的厨师,你让我想一下……”
“如果你担心我学了之后,就跑了自己开酒楼。那我们可以签十年以上的协议,保证我在宁宴至少服务十年。”陆培德非常诚恳地说,“岳小姐,请给我这个机会。”
岳宁拌着饭,她说:“我不是这个意思,我是在想要开什么样的条件,才能留住你这样一位大师傅。”
“你的口碑很好。之前那个人一直跟我说如果进了宁宴就好了。你给宁宴大厨的待遇特别好。能那样,我已经很满足了。”
“人是会变的,等你以后发现,有一大半的客人都是冲着你的手艺来吃饭,但是你也就拿着一年二十来万的工钱,你的心里怎么想?”岳宁问他。
陆培德微微张嘴,吸了一口气:“二十万港币?”
“对啊!”
“我会开心疯的。”陆培德都不知道怎么形容了,“我在北京就拿四十多块,我二叔才七十多。一年能顶一辈子了。”
“哥,咱到港城来了,这是资本主义社会,咱们思维要改变。你的手艺是无形资产,你的陆家菜传承人的名义也是无形资产,是可以变现的。”岳宁跟他解释这些商业名称。
“我就是一个厨子,这些我都不懂。”陆培德摇头。
“你不懂我才要跟你说清楚。我是打算跟你长期合作,就不能贪你一时的便宜。我刚才听下来,手艺是你自己的,但是陆家菜传承人这个名义,你想,你堂弟对你叔传你手艺尚且会妒忌,别说你拿陆家菜传人这个名义来做生意了。我不担心你,但是我担心,有一天他看见你用陆家的名义赚了上千万资产,你说他会怎么想?”岳宁低头吃饭。
“岳小姐,我信你。你来安排。”
岳宁摇头:“先不要说信我。等你比赛完,拿了奖,你按照大师傅的待遇进宁宴。咱们先磨合,然后你利用这段时间,去了解一下知识产权,经营,这些方面的知识。湾仔这里要开第二家宁宴,现在你要加入了,我想索性就打差异化,浅水湾的宁宴是南派粤菜。你最后决定安安稳稳就做个厨子,拿工资吃饭,那新的一家酒楼还是叫宁宴。如果你了解透彻了,咱们成立一家新的公司,设立一个新的品牌,叫‘陆府’或者叫其他名字,主打北派粤菜,和宁宴搞差异化,咱们就是合伙经营,你就是这家公司的股东之一。
”
陆培德摇头:“我不是读书的料你让我去学经营这些我会烦死的。我信你就行了。我想问一句咱们这儿能收女厨子吗?”
“当然能!我想收还收不到。女孩子来应聘做侍应生的不少。后厨这里有厨艺基础的一个都没收到。愿意来做学徒的就两个。”
“我有个师妹国家不是说妇女也能顶半边天吗?我二叔响应号召收了这么一个女徒弟。可我二叔心里头根深蒂固厨师只能男人来做。而且他在家里还有传男不传女的老思想不要说在单位了。我师妹很认真刻苦我二叔一直让她去做白案热菜炒菜这块很少让她接触只有我有空教教她可倒地练得少。而且有大宴席我二叔也很少让她给她机会。成天热心她找对象让我妈让我婶给她留意对象。我走的时候她跟我说也想走。”
“叫过来啊!”
“嗯。”陆培德低头吃饭“他们料也放得太多了吧?”
“印度菜的特点就是擅用香料咖喱衍生出了多少品种整个东南亚都被他们影响了。”
“是上海也有咖喱鸡咖喱牛肉粉丝汤。”
“我做过港城的咖喱牛腩红烧牛腩的基础加上了咖喱酱。人的流动就带来了饮食的融合其实他们这个咖喱也是改良过的正宗的印度咖喱味道更加浓郁。”
两人吃得差不多了餐厅的老板走过来操着一口流利的粤语:“岳小姐、陆先生我是这家餐厅的主厨。可以跟我拍个照吗?”
“当然可以。”岳宁应道。
老板娘拿着照相机给他们拍下照片。
吃完饭两人出了门道别各走一边岳宁要到主路上去打车回宁宴陆培德要去码头坐船突然想起一件事。
他这一个月工钱才五六百身上的衣服也都是旧的手里很紧张吧?
岳宁连忙转身追回去这会儿陆培德应该还没走远。
将将过了刚才那个印度餐厅听见有人在惊叫她往路口看了一眼
岳宁飞奔过去拿着凳子的的那个看见岳宁冲过来喊:“走了那个娘们来了。”
用棍子抽打陆培德的那个:“就一个小娘们怕她个……”
他又一棍子往陆培德身上敲去。
岳宁一脚踹出去那个王八羔子被她踢到腰上惊叫
一声硬生生地斜着倒地上。
岳宁过去扶住陆培德:“陆哥怎么样?”
陆培德放下了手他的脸上被打得青青紫紫手臂上衣服划开有一道很长的伤口。
岳宁跟街边看客说:“麻烦帮忙报警叫救护车。”
“已经报警了。”
岳宁跟陆培德说:“陆哥忍一下马上去医院。”
陆培德终于定了心神说:“我没事。”
岳宁的心思都在陆培德身上看客却见那个混混痛苦地打滚叫唤。
岳宁这才反应过来裹挟这她怒气的一脚那个力量踢在人的腰部力量有多强。
警车已经过来阿Sir见到现场立刻安排了送医岳宁和围观几个市民被带回警局录口供。
岳宁据实以告录了口供签了字。
一个阿Sir在打电话:“好的我跟岳小姐说。”
岳宁听见名字看向那位阿Sir。
“岳小姐陆培德先生让我们跟你说他没事了请你放心。”
“真没事?”
“没事皮外伤医院建议观察一天明天就可以出院了。倒是打他的那个你那一脚也太狠了那人被你踢得肾破裂了。他还是个偷渡的非合资格人士……”
“啊?”岳宁不解。
“港城实行免费医疗首先你要取得港城市民身份。他在港没有亲戚抵港之后没办法取得身份住在九龙城寨所以不是免费人员。而且他实施伤害你阻止犯罪他也不会有赔偿……”
岳宁打断了他的话:“麻烦打电话给医院帮他治疗我会负担医药费。”
阿Sir愣了一下:“你是阻止犯罪这事跟你无关。”
“我踢的他要是残了**
“OK。”阿Sir打了电话。
岳宁出警局岳宝华已经等在外头了而一起等着的还有一大堆记者。
面对询问岳宁只能推开记者:“我也不知道是什么情况具体还等警方调查结果。”
“听说你一脚把人给踢得爬不起来了?”
“嗯阿Sir告诉我那人
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