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《香江大厨[八零]》

第97章 四个臭皮匠

乔君慎送崔慧仪到了楼下,崔慧仪转头对他说:“我上去了。”

“我跟你一起上去,跟你预演一下接下去事态会如何演变。我们俩商量好了,你再跟你姐和姐夫商量,你姐在家几年,你姐夫是银行业的,现在也就你在食品行业摸爬滚打这么多年。崔记这个烂摊子收拾不容易。”乔君慎跟她说。

崔慧仪也知道,若是自己进崔记,可能比姐姐更容易一些。但是她爸出于私心也好,确实是自己已经接了立德,崔记要留给大女儿也行,总之,现在股份就是这么安排的,她要是全然插手,姐姐姐夫怎么想?

姐姐进崔记,面临困难重重,又遇到她爸出事,这确实是千难万难的时候。

“嗯。”

两人一起上楼,进了家门,崔慧仪说:“你坐,我给你倒杯咖啡。”

乔君慎抬腕看表:“快七点了,不先吃点东西?”

也是啊!自己还是被今天的意外弄得心慌意乱,她进厨房,打开冰箱,找食材,看看能做点什么,只是她平日,除了早餐,午餐在立德,晚上很多时候会有应酬,冰箱里的东西,自己简单对付一下还行,招待客人就……崔慧仪说:“要不我们去宁宁那里吃点,就十来分钟的路程。”

乔君慎探过头来一看说:“速食面女王家里应该有面吧?拿两包面出来。”

“啊?”

“啊什么啊?你跟我还要客气?再说,今天你也没心情,更没时间出去吃饭。咱们商量好了对策,你还要跟你姐姐商量,还要早一点发出去,稳住人心。”

“好。”崔慧仪从橱柜里拿了两包刚刚出来的日式烧腊双拼面。

乔君慎接过面条:“你今天情绪波动太大,去坐一会儿,我来!”

“你会吗?”崔慧仪问他。崔慧仪和乔君慎同在美国念书,不过两人一个在东一个在西,相隔千里,这方面她对乔君慎知之甚少。

乔君慎从冰箱里拿出鸡蛋和青菜,看见还有火腿片,也拿了出来。他说:“等着吃就行了,去吧!”

“一个人坐着也没意思,我站这里看你做,万一你做得不对,我还能纠正。”崔慧仪说。

乔君慎被这样看扁,笑了一声,一个锅烧水,一个锅烧热。

“现在我们分析一下崔记,紧急的问题和重要的问题。”乔君慎打开了油烟机,倒了油,“资金这块,你姐夫家虽然是开银行的,可银行放贷款总不能乱放吧

崔慧仪靠在门口说:“能拿一部分,但是不可能太多,我的想法,这些钱按照时间先后,先让供货商拿一部分回去。

乔君慎打了鸡蛋进锅里,他说:“那么接下去就是,经销商的存货问题。

“销毁,表明今日之崔记和昨日崔记的切割。信心比这点存货的钱更重要。这些我和姐姐已经核算过了,我爸让我姐接崔记,我和我姐都不是傻子,我们都核算过,如果拉不起来,那只能拒绝了。

水开了,乔君慎下面条青菜,他问:“要是经销商听说销毁了,给你报了数量,但是他们觉得有利可图,自己不销毁,让这些产品继续流入市场呢?尤其是一些小饭店小酒楼,很便宜的价格卖出去呢?到时候还出了什么事,上面贴的是崔记字号。

这是潜在问题,乔君慎把调料放进去,拿出碗,盛面条出来,再从平底锅里铲了荷包蛋放在面上。

崔慧仪要来端面条,乔君慎说:“等等。

他把火腿片放平底锅里,用剩余的油煎了一下,夹到面上。

“哇哦!居然看上去还很不错呢!崔慧仪赞道。

乔君慎有些得意:“这是什么话?

两人端了面条出去,崔慧仪说:“改崔记的商标?

乔君慎说:“对啊!改商标,设计一个和你的圆仔一样可爱的人物或者动物,在电视上做足宣传,你们已经销毁了所有库存。让新崔记既是崔记的传承,但是又和老崔记是切割的。

“有道理。

电话铃声响起,崔慧仪接电话:“宁宁啊!你要过来?

“让她过来,那丫头脑子灵活,我们没想到的她可以补充。乔君慎说。

“哦,好啊!崔慧仪说。

等崔慧仪挂了电话,乔君慎说:“我问问君贤回家了吗?他开工厂,让他也来听听。

乔君慎打了电话,让弟弟也过来,两人吃了面条,崔慧仪把碗筷放进厨房,等明天钟点工人来洗。

她一个人住,白天很少在家,不像要住家的**,每天钟点工人上门来半天也就够了。

崔慧仪出来的时候,见乔君慎抽了纸擦了桌。

乔君慎去洗了手,再去沙发上坐下。

崔慧仪转头看向吧台:“喝口酒,还是来杯咖啡?

“有茶的话,更好。乔君慎说,“没有的话,咖啡。

“有。上次宁宁来,见我这里没茶叶,送

了我一罐茶叶说是她来喝我只能又去买了茶杯。”崔慧仪从橱窗了拿了茶杯给乔君慎泡了一杯茶。

乔君慎打开茶杯低头吹了一下:“这是进出口公司送她的她给我爷爷拿了两罐过来。很好的。”

崔慧仪见他说好喝她自己也泡了一杯:“我是不懂反正她也说好。”

“我们继续工厂管理这块你有经验你可以作为顾问进入工厂没问题。但是崔记的产品老化问题?”

“这个我也想好了……”正说着话崔慧仪听见门铃响去开门。

岳宁在电话里就听见乔君慎的声音了

“快进来君贤也马上到了。”

“他来干什么?”岳宁不解地问。

乔君慎一脸恍然:“不想见他是吧?那等他来了我马上叫他回去。”

“我就问问吗?”岳宁到乔君慎边上“哥哥什么时候变得这么小气了?”

“坐下。”乔君慎问她“崔世伯的事你大致知道了吧?”

“下午全是这个消息基本都知道了。说是二太得知崔世伯要把家业给两位姐姐先下手为强制造车祸。”岳宁有些疑惑“我不理解的是既然她都打算要杀崔世伯了就不能下大一点本钱?不能叫一辆

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