22. 022

直播间镜头切到近景，一锅朴实无华的清炖羊排咕嘟嘟冒着热气。

弹幕还在一条条刷着。

赵灵把手机支架重新调整了个位置。

第一次直播，线上和线下完全不同，她突然社恐起来，一时间不知道怎么和大家互动，憋了半天才说了一句：“欢迎大家来我的直播间，喜欢的可以点个关注。”

【主播终于说话了，原来是个女生】

【半夜做饭是失眠吗？】

【直播间好像没开滤镜啊，汤的颜色好漂亮】

【关注了】

【睡前来逛逛，没想到不想走了】

【考虑做美食博主吗？】

随着时间的推移，厨房里全是羊肉汤香味，汤色还保持着清澈。

赵灵舀了一勺汤尝了一口，“还不错，很鲜，不用再加别的调料了。”

说完她又看了眼屏幕，又刷新出不少新的弹幕。

【啊啊啊啊好想吃夜宵！！】

【等我有钱了一定要买一部能闻到香味的手机】

【格局小了，必须得是能隔着屏幕吃到的那种！】

【来晚了，想学这羊汤怎么炖的】

【馋了……家人们我点外卖去了】

【喝不到！！急得在被子里放了个大臭屁】

【姐妹要不要这么搞笑！笑发财了】

赵灵瞥见弹幕的互动，差点笑出声。

这种大半夜有人隔着屏幕一起唠嗑的感觉还不错。

羊排炖得差不多了，她用筷子试了试，肉质已经变得软乎。

【主播你是忍者吗？居然能忍住不吃？？】

【孩子已经馋哭了[流泪]】

【该不会要下播了吧？】

【不要下播啊，主播再烧点别的菜吧】

【舍不得+1】

赵灵看着弹幕，她不理解，但这些要求可以满足。

谁能想到她半夜不仅不困，还越来越精神呢。

不过再烧几个菜是不现实的，做多了她一个人也吃不完，倒是可以做点包子，可以留着慢慢吃。正好最近起得晚，总是懒得吃早饭。

“我来做点包子吧。”赵灵的声音刻意放小，学着助眠主播的样子，生怕把她的直播间当成助眠的观众被吵到。

她一说话，又炸出一堆弹幕，原来不知不觉间已经累积一千多个观众了。

不是，大家都不睡觉吗？？

“大家爱吃什么馅的？”她轻声问。

【必须是鲜肉包子！！】

【萝卜丝肉馅的也喜欢，超级香的】

【之前买过豆腐粉条的包子好好吃】

【主播这么全能吗？】

【一定要做那种皮薄馅大，油浸着皮的那种！！】

【大晚上做包子，这合理吗？】

【大家冷静，包子真做出来，我们也吃不到啊！！】

【我宣布，你就是我的云做饭博主了！】

弹幕说的包子馅都不难做，赵灵先去准备面粉。

面粉放到盆里，倒上一小包酵母。上次在楼上红婶那边学到一招，在面粉里加一勺猪油，包子的外皮会更加蓬松柔软，而且更加油亮，她也试试。

面团在她的手掌下反复揉搓，变得光滑柔韧，再放到盆里醒面。

猪肉是赵灵在玉佩商城零元购来的，三肥七瘦，这肉质看着是真好，拿来包包子绝对香。

剁肉馅的时候，菜刀与案板碰撞，不停发出规律的哒哒声，直到猪肉全部变成细腻的肉末。幸好系统出手隔绝了厨房的噪音，不然就要扰民了。

猪肉馅调好后分了三分之一出来，一会儿做粉条豆腐馅的时候要加肉进去。

为了节约时间，粉条用热水泡上。豆腐切成小块的丁状。下锅煎豆腐之前，赵灵提前跟观众们说了一声接下来可能有点吵，这才发现直播间人数又翻了一倍，夜猫子也太多了吧！

互联网果然不是她这种新手小白能理解的，她实在想不通自己的直播间有什么吸引人的地方，就是做做饭而已啊！

她还是不想这么多了，开火把锅里的油烧热后放入豆腐丁，水分炒出来后慢慢煎至焦黄。这色泽不错，相当可以。

下一步就是把泡好的粉条剁碎，厨房里又安静得只剩案板咚咚咚的声音了。

备菜完成后，她又回到油锅前，葱姜爆香，大火煸炒肉末，加入两勺豆瓣酱，油脂香味与酱香味浓郁，都快把羊汤味盖住了。

再把豆腐丁和粉条放进去一块翻炒均匀，这颜色一看就对味了，绝对好吃。起锅前加上调料调个味，感觉已经可以直接装盘了，咳咳！继续盛出备用。

她抽空看了眼直播间的弹幕，大家和她一样，馋了。

没办法，她只能帮大家尝一口了。

果然是预想中的味道！包进包子里该有多好吃啊！

要不是还得继续揉面，赵灵真想把这盘粉条豆腐直接吃了。

“面应该快好了，我去看看。”她轻声道。

镜头里，她取出面团，揉了一会儿就切成了许多个剂子，再用擀成一个个面皮。

接下来就是万众瞩目的包包子时间了。

面皮上放上一勺调好的馅。料有点多，包起来个个敦实圆润。

纯鲜肉的包子个头也不小，每一个都皮薄馅多，一排排摆好，还挺壮观的。

最后馅料有点多了，导致最后几个包子格外扎实。

赵灵望着桌上的包子大军，小声说道：“大意了，这么多包子要分开蒸好几次。”

做美食的过程很解压，着实有点上头，现在包多了，不光能自己吃，还能送出去不少。

在弹幕上清一色的馋鬼的期待下，赵灵把包子放到蒸锅上。

第一笼包子放了八个，两种馅料各一半。

在弹幕的建议下，包子出锅时，赵灵打开了手机的屏幕录制功能。

掀开锅盖，滚烫的热气扑面而来。蒸笼里的包子鼓鼓胀胀，圆乎乎的，边缘泛着油光，油汁浸透了表皮。

等稍微放凉了一点，赵灵拿起一个包子给大家展示，“忘记这个是什么馅的了，拿到哪个算哪个。”

她轻轻掰开蓬松的外皮，爆出浓郁的汤汁。是粉条豆腐馅的，拿在手里轻微晃动，相当诱人。

“哇！好成功！”赵灵又迫不及待地拿起第二个，这回是纯鲜肉馅的，同样松软有汤汁，肉馅特别嫩。

她的手跳出镜头，大大的鲜肉包子一口咬下去满足感爆棚！

“好好吃！！”她有点词穷，“咬的时候还会爆汁，真的太香了！”

凌晨时分，弹幕刷屏的速度极快。

【肯定好吃死了！！啊啊啊好馋】

【看我看我！我们同ip！】

【求你了小姐姐，出来摆摊吧】

【姐妹你在哪儿摆摊？我的碗筷已经准备好了！】

【感觉自己饿得能吃下一头牛】

【你们都去吃包子吧，羊排汤归我了哈哈哈哈】

赵灵经弹幕提醒才想起自己还炖了羊排，“有道理，我去盛一碗汤。”

羊汤配大包子，在深夜能够治愈一切。

赵

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