第115章 烂糊白菜
“呲——啦！”方晴暖在猪油打底的炒锅中倒下了腌制好的里脊肉，发出动人的声响，她熟练地翻炒着锅中的肉丝，提醒粉丝们注意火候，“炒至微微变色就可以出锅，一会儿还要倒进来炒一会儿，这道菜中的肉一定要保证鲜嫩才好吃。”
她把火关到最小，肉丝盛出到盘子中备用，又飞速调了个汁。
“一勺生抽、半勺老抽、半勺盐、小半勺味精、半勺糖、一勺淀粉，在加上小半碗清水，搅拌均匀。”如同机器人一般精准在小碗中放入调味品，方晴暖搅出了半碗黄褐色的混合料汁，“一会儿倒入这个，咱们的青椒炒肉丝就不用再额外调味了。”
重新调成中大火，借着锅内的残油，她放入了蒜片和葱段爆香后，把刚才切好的一盘青椒，全部倒了下去。
“青椒翻炒个十几秒，再把肉丝倒进来和它团聚，一起再炒两下。”方晴暖一只手拿着铲子翻动，另一只手举起刚刚调好的酱汁小碗，“然后倒入我们的调味汁，继续翻炒一会儿，等到收汁了就可以出锅了。”
“招财，进宝，睡醒了啊？”主播此时的注意力可完全被两只毛孩子
【当前章节不完整……】
【阅读完整章节请前往……】
【121xs.xyz】