第七十九章 一捧白盐
茅屋里的空气，仿佛凝固了。
石爷那一声“请先生留步”带着哭腔，回荡在每个村民的心里。
顾云舟看着眼前这位头发花白，身子佝偻，脸上沟壑纵横的老人。
他没说话。
只是点了点头。
一个动作，比任何承诺都管用。
石爷浑浊的老眼里瞬间爆发出光彩，他激动得嘴唇哆嗦，想再说什么，却被顾云舟抬手打断。
“阿牛没事了，但村里有事。”
顾云舟的声音很平静，却让刚刚松弛下来的气氛再次绷紧。
他环视一圈。
茅屋里挤满了村民，男女老少，一个个面色蜡黄，不少人眼皮和脚踝都有些浮肿，看着就没精神。
这绝不是单纯的营养不良。
“把你们平时吃的盐拿来我看看。”顾云舟直接下令。
石爷一愣，赶紧让旁边的人去取。
很快，一个破陶罐被递了过来。
顾云舟探头一看，差点没被那股子怪味熏个跟头。
罐子里不是盐，而是一坨半干半湿的灰黑色泥块，散发着苦涩的土腥味。
“这就是你们吃的盐？”顾云舟的眉头拧成了疙瘩。
“是啊先生。”石爷恭敬地回答，“咱们这云梦泽，地里到处是盐碱。咱们就刮些盐碱土，用珍贵的淡水泡了，滤出来的水就是卤水。熬干了，就是这盐巴。”
顾云舟用木筷捻起一点，放到鼻尖闻了闻。
一股浓烈的苦味和碱味直冲天灵盖。
【我靠，这玩意是盐？这特么是化学元素周期表吧！】
【天天吃这个，没当场去世都算你们天赋异禀，肾功能强大。】
顾云舟内心疯狂吐槽，脸上却不动声色。
他抬起头，看着一张张茫然而期待的脸。
“阿牛的病，是高烧脱水。但你们所有人的病根，都在这个罐子里。”
他指着那坨黑乎乎的玩意。
“这东西，有毒。”
一句话，石破天惊。
村民们炸开了锅。
“胡说！我们祖祖辈辈都吃这个！”
“不吃盐巴哪有力气打渔？”
“先生，您可不能乱说啊！”
顾云舟没理会他们的吵嚷，只是看着石爷。
“石爷，你信我吗？”
石爷看着顾云舟那双清澈的眼睛，想起孙子是如何从鬼门关被拉回来的。他咬了咬牙，对着周围的村民一声怒吼。
“都给老子闭嘴！”
老人积威甚重，茅屋里瞬间安静下来。
石爷转向顾云舟，再次深深一躬。
“先生，您说怎么做，我们就怎么做！”
“好。”
顾云舟要的就是这句话。
他站到茅屋中央，声音不大，却清清楚楚传到每个人耳朵里。
“我说过，我是个郎中。不仅能治人，还能治这片地。”
“你们脚下的盐碱地，不是诅咒，是恩赐。”
“今天，我就让你们看看，什么才是真正的盐。”
他顿了顿，嘴角勾起一抹神秘的微笑。
“雪花一样洁白，大海一样纯粹，没有任何苦涩味道的，天赐之盐。”
天赐之盐？
雪花一样白？
村民们面面相觑，眼里全是难以置信。他们这辈子见过的盐，都是又黑又苦的。
但顾云舟身上那股自信，那股仿佛一切尽在掌握的气度，让他们不由自主地选择了相信。
或者说，他们太渴望相信了。
“先生，我们该怎么做？”石爷的声音都在发颤。
“很简单。”
顾云舟的计划简单粗暴。
“第一，村里所有男人，带上家伙，去盐碱地，给我挖土。挖那种泛着白霜的土，越多越好！”
“第二，女人和孩子，把村里所有能装水的陶罐陶盆，全都给我搬到村口的空地上，洗干净！”
“第三，找几个手脚麻利的，跟我来。”
命令下达，整个石滩村像一台生锈的机器，在短暂的迟疑后，轰然运转起来。
男人们扛着锄头铁锹冲出村子。
女人们手忙脚乱地开始搬运陶罐。
顾云舟则带着几个年轻人，在村口空地上，指挥他们挖了几个大小不一的土坑。
最大的坑用来溶解盐土。
旁边挖了几个小坑，坑底铺上细沙，再铺一层碎石子，最上面是一层厚厚的木炭。这是最原始的过滤装置。
一切准备就绪，男人们也挑着一担担盐碱土回来了。
“倒进去！加水！使劲搅！”
顾云舟一声令下，村民们将盐碱土倒进大坑，加入珍贵的淡水，用木棍奋力搅拌。
很快，大坑里就成了一锅浑浊不堪的泥浆。
“把泥浆舀进小坑里！”
浑浊的泥浆被一勺勺舀进铺着沙石木炭的过滤坑。
奇迹发生了。
浑浊的泥水顺着层层过滤渗下去，从坑底预留的小口里流出来的，竟然是清亮了不少的液体。
“这……这水变清了！”一个村民惊呼。
“别急，这只是第一遍。”
顾云舟指挥他们将过滤后的水，再次舀进另一个过滤坑。
一遍，两遍，三遍。
当液体第三次从过滤坑里流出时，已经变得相当清澈，只是略带微黄。
这在村民眼中，已经和神迹无异。
接下来，是最后一步。
“架锅！生火！”
几十个陶罐被架在临时垒砌的土灶上，过滤好的卤水被倒进罐中。
火焰升腾，舔舐着陶罐底部。
所有村民都围了过来，里三层外三层，连刚能下地的阿牛都被他娘抱着，好奇地看着。
时间一分一秒过去。
陶罐里的水开始冒泡，沸腾，水汽蒸发。
罐里的液体越来越少，越来越浓稠。
“看！锅底有东西！”有人眼尖，指着一个陶罐喊道。
只见随着水分的蒸发，陶罐的内壁和底部，开始出现一层白色的晶体。
越来越多，越来越厚。
当最后一滴水被蒸发，陶罐底部，铺满了厚厚一层洁白细腻的结晶。
在夕阳的余晖下，那白色耀眼得让人不敢直视。
整个空地，鸦雀无声。
所有人都瞪大了眼睛，张大了嘴巴，仿佛被施了定身法。
顾云舟走到一个陶罐前，用一根木片，轻轻刮下那些白色的结晶。
哗啦啦。
雪白的盐粒堆成一座小山。
他捻起一撮，递到石爷面前。
“尝尝。”
石爷颤抖着伸出手，那双挖了一辈子盐碱土的手，此刻抖得像秋风中的落叶。
他小心翼翼地捻起几粒，放进嘴里。
一股纯粹的，没有任何杂质的咸味，瞬间
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