70. 一炮打响

林瑶这边算是过了第一道坎，春花那边却是才刚刚开始。

这是她来的第三日了，春花睡眼惺忪就被白母叫醒了：“师母，这是不是太早了？不过寅时三刻呢？”

白母却是笑了：“你师父不也是着急嘛！谁让你来得那么晚。”

白母这么一说，春花想起那日刚到大名府白家包子铺的时候，白家三口的神色。

“可算是把你盼来了！”白父颇为激动，至于白母和白巧儿更是上前一把抱住了自己。

林瑶信中只是告诉春花给她寻了个师父，其他事情她都不知道，是以完全不明白为何白家对自己如此热情。自古以来，讲究的是尊师重道，师父向来都是那个高高在上的存在。

白父白母还询问春花，林瑶是否有让她带信给他们。

毕竟，当时林瑶直接就把治疗方法告诉了白家三人，虽说春花来之前的时日，已然证明了林瑶的方法十分有效，可白父白母还是觉得林瑶藏了些别的方法，就为了保证自己能好好教春花。

春花只得回答自己收到信紧赶慢赶才到，且林瑶只交代让自己好好学习，别的什么都没有。

收拾好到了厨房，春花又被白父询问了一遍。

春花还是如是回答。

“什么都没？”白父有些不可置信地第三次确认。

春花只得在三人复杂的眼神下，又一次点了点头。

“爹娘，看吧。”白巧儿因为病情好转，人又开始变得开朗了不少，“林姐姐都说了治疗方法，断没必要藏着。”

白父还想辩驳什么，却被白巧儿打断：“现在的效果已经很好了，我很满足，只需要坚持下去就好了。”

“也只好如此了。”白父叹口气，随后看向春花，“那我们继续和面吧。”

白父没有想到，春花居然是个面点老手，所以学习得很快。

白父以为，春花至少应是食天居的小东家。是以在知道春花只是食天居的打工人的时候，更是震惊。毕竟，自己这配方可是林瑶花了大价钱才买到的，如何只让春花这么一个不甚重要的人来学？

“今天第一锅的馅料，你来弄。”思来想去，白父终于接受了林瑶是个奇特的人这一观点，也就加快了教授春花的进展。

毕竟，春花是个老手，和面、调馅什么对她来说都很简单，只是还不能深刻理解这个秘方，是以还不如自己融会贯通。

春花听了这话也没有拒绝，她早就想上手了。可想起之前林瑶说的一切听白父的，她到底没敢表现出任何急躁。

不过结果倒是让她失望了。她本以为自己十拿九稳定然能做出白家包子的味道，却没想到只有个七成。

“第一次就能做到这个程度，还是不错。”白父在尝了春花的那屉包子后，很是满意。

白巧儿和白母都称赞春花的手艺，白巧儿甚至称呼她为“天才”，又让春花心里熨帖了不少。

“行吧，待会儿我调馅，你看着，到时候自己琢磨琢磨哪里不同。”白父发了话，随后就继续忙活去了。

东方天边已经翻出些白肚皮，食客也纷至沓来，白父没有时间来讲解，只能让春花自己琢磨。

有那好奇的食客询问，白父倒是坦白地介绍春花为自己的徒弟，惹得一阵议论纷纷。

……

那边，食天居忙得是热火朝天。

“大庖厨，为何购置这么多鸭？”邱掌柜无意识间带着些嫌弃，谁让他不爱吃鸭肉。

“为明日开张做准备。”林瑶言简意赅，随后安排厨房众人处理鸭子，鸭架鸭血鸭杂等分配给虎牛处理，至于鸭腿，则分给了林瑶。

因着鸭血汤是明日的重头戏之一，林瑶直接告诉了虎牛鸭汤的制作方法。

汤中需要加入姜片和葱结去腥，除却足量的鸭架，还需额外的一根猪骨，小火慢炖2个时辰以上，直到汤变得浓又白，鲜味十足即可。

鸭血和鸭杂等是为了丰富搭配，供给客户选择。

虎牛其实不想用林瑶的方法，但对方是大庖厨，他也只能听命。毕竟，食天居开张是头等的大事。

林瑶这边则只要了秋芬和包小虎，二人负责清理出剩余的鸭胸和单独的鸭腿，随后擦干水分用加入香料炒制的盐均匀涂抹，放在缸子里腌制备用。

看着林瑶这边不过几刻钟就弄好去休息了，虎牛更加卖力地准备食材。因为他断定，明日只能靠他才能给食天居撑一撑场面。

……

翌日一早，鸡鸣不久虎牛到了食天居，却发现林瑶、包小虎和秋芬三人已经在食天居后厨。

林瑶正指挥着二人给昨日腌制的鸭胸和鸭腿清洗和焯水。

“大庖厨，这是在干吗？”虎牛不好在旁悄悄看着，生怕惹出什么麻烦，是以只得主动表明身份。

“做盐水鸭呀。”既然对方愿意主动说话，林瑶定然是要搭理的。

有本事的人脾气都大，且还面对自己这个“小孩子”，林瑶完全可以理解虎牛的心理变化。

得了这么一句话，虎牛又不知道说啥了，总不能问对方盐水鸭是什么或者盐水鸭怎么做的，这都颇有偷师之嫌。

林瑶见虎牛又不说话了，也不搭理他，自己眼下正忙着，哪有空搭理那么多。

这边鸭腿都焯水后在凉水过了一遍，那边林瑶开始放姜片、葱结，给鸭腿焖煮入味。既要保证鸭子咸香入味，又得保证鸭皮紧致，鸭肉白嫩。

“小虎，这盘盐水鸭你拿去给邱掌柜，让他放在大厅特色菜旁，算是介绍。”林瑶这边终于准备妥当，当即切好一盘盐水鸭递给了包小虎。

想着自己的菜色也有调整，虎牛也传了些话给邱掌柜，随后就等着前厅开张后朝后厨传话。

“鸭血鸭杂汤一份！”大厅传了订单过来，虎牛听到这话，颇有些得意。

看来，还是自己的鸭血汤更吸引人。

此时，他完全忽略了鸭杂的存在，毕竟那是林瑶提出来的建议。

可接下来，除了其他非特色菜品，大厅每要一份鸭血鸭杂汤都会再要一份盐水鸭，甚至好几次只单独要了盐水鸭。

虎牛的心里，越来越

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