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《北境边关生存日常》

17. 采买准备

昨日鲁家人就跟唐宛说过今年的耕种思路,打算采取“芝麻、豆、谷”轮作的方式来养地。

芝麻根系发达,入土深,能疏松板结的土壤;大豆的根须上会长出根瘤菌,能固氮养地,提升地力。两者轮种下来,七月便可收获,正好为八月种小麦打好基础。

眼下他们要将土地先浅耕一遍,去掉土里去年的根茬,再深耕一次,便可整田播芝麻。

鲁老汉做主,召了全家老小都来帮忙,分工井然:有人在前头砍草开路,有人扶梨翻地,还有人一担担背着干粪撒下,再用锄头抡匀、耙齿拨土,干得热火朝天。

唐宛坐在田埂边,姿态随意,却仔仔细细地戴好了一顶斗笠。

三四月的太阳不算毒,却也炽炽地照着头顶,她从前算是半个公众人物,比较在意自己的颜值,出门在外习惯了防晒。

她目光沿着田埂扫过去,只见鲁家人身后的几垄地已翻得平整,湿润润的,泛着新土的气息。

几个小一点的孩子还坐在田埂上,捧着她带来的馅饼儿吃。鲁家人今日自带了饼子,见唐宛带的饼子是肉馅儿的,大人便都没怎么舍得吃,宁愿省给孩子吃。

孩子们也不辜负这口稀罕的,吃得格外小心,一边吃一边用两只手小心托着,生怕掉下一点肉馅。

他们时不时低声讨论什么,眼里亮晶晶的,偶尔看一眼唐宛,又飞快缩回去。

唐宛朝他们笑了笑,几个孩子脸一红,立马低头,耳朵都红了。

这时,忽然有个孩子惊叫:“快看!那里有只灰兔子,好肥!”

众人一愣,纷纷朝他手指的方向看去。

果然,几丈外一处矮草堆里,一个灰扑扑的身影猛地窜了出来,唰唰几下,三蹦两跳就钻进了远处的土丘后头,只剩一丛草在晃。

“嘿,还真有兔子!”正在附近砍草的鲁有良听到动静,停了手里的砍刀看过去,疑惑道:“这大白天的,还这么多人,兔子也敢靠近?”

几个孩子三两口吃完剩下的饼子,欢呼着跑过去,扒开草丛寻找。鲁有良倒是没放下手里的活儿,却不时踮起脚朝那边张望几眼。

鲁有良是鲁家长房的长孙,今年才十四岁,年纪不大却很沉稳。他个子中等,精瘦精瘦的,脸晒得有点黑,眼睛却清亮明净。

看得出虽然读书比不上两个堂弟,却也不是个木讷的人。

唐宛虽吃过兔肉,却从没见过真正的野兔呢,忍不住跟着孩子们往那边去看了看。

那片土丘上杂草繁茂,里头有不少乱石。几个孩子翻遍了草丛,却连根兔毛都没见着。

鲁有良笑道:“回来吧,别找了。怕是钻哪块石头缝里去了,这东西贼精,不好逮。”

唐宛便是没找到兔子也觉得有趣,问他:“这里的兔子多吗?”

“往年少见,今年确实多些,我这几天都碰上两三回了。”鲁有良说着皱了皱眉,“这东西最喜欢啃幼苗,看来我们得警醒些了。”

说着,他对那几个孩子喊道:“别光顾着玩了,回来帮忙。回头我教你们做陷阱,明天放出去看看能不能逮着。”

“好呀!大哥教我!”

几个孩子顿时兴奋起来,兜个圈子又跑回来,围着鲁有良七嘴八舌地问怎么做陷阱。

唐宛觉得新鲜,也在一旁听得认真。

她忽然想起此行还有一桩正事,便抬手指了指旁边那块地势稍高、微有坡度的地,问鲁有良:“那边是不是准备开出来准备种菜的?”

鲁有良点了点头,唐宛顺势问他:“都打算种些什么?”

鲁有良道:“因娘子说过种类尽量多些,我们就想着,往年咱家种过的,今年到了节气就照样种着。没种过的,别家要是有,娘子想种的,我们也会去找种子来试试。”

接着他便细数起几样常见的:“像是茄子、萝卜、白菜、豆角、黄瓜、丝瓜、苋菜这些,咱家都留有种子的。”

唐宛点点头,又道:“像是生姜、大蒜、小葱,还有茱萸、元荽、甜菜根等,都种些吧,我有用处。”

鲁有良都认真记下:“好,我一会儿跟我娘说。娘子要是有别的,也尽管吩咐。”

鲁家内部有分工,田里的活儿重,男人来干。地里稍微轻省些,却因为种类复杂需要细致安排,都是女子来负责,不过遇到翻地挑水担肥这些活儿,还是交给男人。

昨日在牙行,唐宛只见了鲁老汉和鲁有良祖孙俩,今日过来,主要就是来认一认鲁家其他人的脸,另一桩,就是来交代地里的种植计划。

安排给鲁家人种的这些菜,都是北境常见的作物,适应本地气候,种起来不难。

像是生姜、大蒜、甜菜根这种,虽不是家家户户都种,在市面上偶尔也能见着,她昨儿问了,果然能种,当然要安排起来。

尤其是甜菜根,在北地用来制糖,是替代甘蔗的重要原料。寻常人家不懂制糖的工艺,也没那个精力,从种植到熬糖全靠手工,费时又费力,大多百姓吃糖还是从铺子或小贩那儿花钱买。

但唐宛打算重拾做美食的老本行,有些关键的原材料必须掌握在自己手里。

糖,就是其中之一。

她来时已经大致算好了,葱姜蒜之类的不必太大规模,够用即可;甜菜则是多多益善。她便特意交代:“开出来的新地,一半种刚刚你说的那些,一半专门种甜菜吧。”

鲁有良虽然疑惑她要那么多甜菜做什么,不过却多问,只暗自记下,回头跟阿爷说。

唐宛说完来意,就打算回去了。她站起来,拍一拍身上的尘土,抬眼望出去。

唐家的军田旁边临着一条河,便是饮马河。河水清澈见底,远处连接着雪山和森林,水势尚算丰沛。

唐宛想起什么,忽然问:“这一带有人种水稻吗?”

鲁有良愣了一下,摇头道:“没有。咱们北境吃的稻米都是南边运来的。听我爹说,水稻吃水,咱们这边没水田不说,时不时还要来一阵倒春寒,水稻幼苗活不成,种不起来。”

看来,是有人尝试过才得出的结论。

话虽如此,唐宛却知道,在经过无数先辈的技术改良之后,北方也是可以盛产水稻的。

她本是南方人,虽然面食也吃得惯,时间久了难免会想念米饭。

眼下却只能想一想而已。

眼看着日头偏西,唐宛办完了正事儿,就不多耽搁,跟鲁家人道别。

“今后这边就托付给大家了,我这会儿就先回城了,免得晚了不安全。”

鲁大山闻言,连忙道:“那就让大郎送你一程吧,这几日确实有些不太平。”

北狄人上次袭扰怀戎县,被他们的守兵击退了,他们并未善罢甘休,听说辗转去了临县,沿途糟蹋了不少地方,闹得人心惶惶的。

唐宛听了连忙摆手:“不用。赶骡车的大叔跟我一块儿,待会儿路上还会搭别的客人,结伴回去挺安全的。”

她说着看了鲁有良一眼,这才是个真正的孩子呢,里芯是个完全成年人的唐宛可不想靠一个十四岁少年来保护。

再说了,倘若真的不幸遇到北狄人,他又能保护自己什么,怕是平白多了一个受害者。

鲁大山瞧了瞧等在道边的骡车,看着天色确实尚早,便只好点了点头:“也好,那你路上留神。”

唐宛点头应下,拿好空的篮子和陶罐,正要上骡车时,余光扫见地头一处垛子,心中一动,对赶车大叔道:“您再等我一会儿,我带些东西回去。”

说着招呼鲁有良过来搭把手。

两人一道在草垛中翻拣,拣出了两大合抱干净整齐、长短均匀的麦秆,顺手用麦秆编了草绳,绑好扎紧放在骡车上。

“你这麦秆要做什么用?”鲁有良好奇地问。

唐宛不瞒他:“昨日我把父亲用过的弓箭找出来,想在家练练射箭,回头用这些麦秆编个箭靶。”

鲁有良听了,眼神微亮:“你还会射箭?”

唐宛道:“不太会,这不就想着练练看吗?”

鲁有良若有所思,这几日北狄人袭扰,虽然没有去他们村,但传来传去的消息总让人内心有些不安。

要不,回家时顺道去村中猎户家问问,看看能不能托他帮忙做把竹箭,平时带在身边防身用?

鲁有良心里想什么

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