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《1984:从破产川菜馆开始》

第178章 富贵不还乡,如(66k二合一)


第178章富贵不还乡,如…(6.6k二合一)

**这桌和隔壁段语嫣这桌吃的实在太香,原本还有几分犹豫的客人们,纷纷点餐。

麻婆豆腐拌饭,想出这吃法的简直是天才!

光是看着,就已经能够想象到有多香了。

一份份订单送进后厨。

八毛钱一份,值得一试。

“不好意思,麻婆豆腐已经卖完了,今天就准备了二十份,明天再点吧。”不多时,赵嬢嬢把麻婆豆腐的牌子摘下,挂进了估清区,和后边点麻婆豆腐的客人微笑说道。

“这就卖完了啊?”

“这才中午的嘛!”

“赵嬢嬢,能不能给我点一份嘛,我真的好想吃麻婆豆腐啊。”

客人们顿时哀声一片,看着一旁桌上白里透红的麻婆豆腐,馋地直吞口水。

“我们用的是西坝豆腐,今天卖完了就没地方补充,明天多准备一些嘛。”赵铁英笑着解释道,“乖乖些今天先点别的菜吃,明天再来吃麻婆豆腐。”

客人们闻言,也就只好作罢。

可一个个心里都暗自下定决心,明天一定要早些来,点上一份麻婆豆腐。

段语嫣平时不爱吃米饭,可今天就着麻婆豆腐,足足吃了两碗饭。

‘下饭菜’这个说法,她今天算是终于理解了。

下饭程度远胜回锅肉,把她吃撑了。

他们吃的差不多,严飞才进来收尾。

邱老太要给他再点个菜,被他拒绝了。

严飞舀了一勺麻婆豆腐盖在饭上,笑着道:“邱太太,这些够我吃的了,都是下饭的好菜呢。”

还有一碗跷脚牛肉几乎没动过,只是吃了面上的牛肉。

很显然,这应该还是段小姐的杰作。

今天没有点六碗吃牛肉火锅算好的了。

严飞吃饭很快,风卷残云般吃了两碗饭,剩下的菜也吃了个精光,端着跷脚牛肉大口喝汤。

“啧,瞧瞧这资本家的做派,司机连一起吃饭的资格都没有,只能吃点剩菜。”

“就是!太不尊重劳动人民了!”

“得了吧,我还想一顿能吃上卤牛肉、红烧排骨、跷脚牛肉和麻婆豆腐呢。看看人家吃的多斯文有教养啊,都是特意留了一角没动筷的。”

“可不是,人家司机吃的挺满意的,你倒是不乐意上了。”

其他客人小声议论着,有人愤慨,也有人调侃。

严飞放下碗,满足的舒了口气。

这麻婆豆腐太香了!卤牛肉也是一绝!

最后用跷脚牛肉汤来收尾,更是浑身都暖和起来。

不得不说,周砚这**头的厨艺确实好,这一桌的菜,各有风味,竟挑不出半点毛病。

比飞燕酒楼好吃太多了。

他甚至认真考虑了一下,等下个月段小姐回香江后,他要带老婆和孩子来搓一顿。

至于那些议论声,严飞根本没放在心上。

他们要是知道他一个月工资八百五,估计眼睛都红了吧。

段小姐每回点菜都是点一桌,但她和邱太太每回吃的都不多,而且吃东西十分讲究,给他留的菜都不会烂糟糟的。

段语嫣见他吃完了,起身结账。

邱老太和汪大爷也跟着出了门。

“语嫣姐姐,你要走了吗?”周沫沫跑了过来,身上小皮衣已经脱了,但还戴着那顶酒红色的帽子,仰着头看着段语嫣在说道。

“是吖,吃饱了,姐姐要回家了。”段语嫣笑着蹲下,伸手捏了捏小家伙肉嘟嘟的脸,“要不要跟姐姐去嘉州玩两天,到时候姐姐再给你送回来。”

“坐小汽车去吗?”周沫沫看向了停在一旁的轿车。

“对啊,你要喜欢坐车,姐姐天天带你去兜风。”段语嫣笑着道。

小家伙认真想了想,还是摇头:“不了,妈妈说不能随便去别人家住。”

段语嫣和邱老太闻言都笑了。

“好吧,那姐姐过两天再来找你玩哦。”段语嫣伸手抱了一下她,“快,再亲姐姐一口。”

“mua!”周沫沫在她脸颊上啄了一口,“再见,香香姐姐。”

“再见,沫沫宝宝。”段语嫣也亲了她一口,笑眯眯道。

黄兵跟着**正在结账,看着这一幕,忍不住羡慕起周沫沫。

他连话都说不上的女神,周沫沫又抱又亲!

实在是太让人羡慕了。

长得可爱,就是为所欲为啊。

“你看看别人的妹妹。”黄兵忍不住小声嘀咕。

“你咋不看看人家的哥哥呢,长得又高又帅,做菜那么好吃,说话又好听,还写得一手好字,对妹妹更是好的没边,身边漂亮姑娘围着转。”**给她翻了个白眼,继续输出:

“我家里可是有照片的,我小时候也长这么可爱,就连邱奶奶都乐意抱着我亲。”

黄兵张了张嘴,发现自己竟是无法反驳。

人比人,好气哦!

他们进门前,段小姐确实跟周砚聊的火热,看起来颇为熟络。

早知道不说这话了!

段语嫣看着二老提议道:“吃得好饱啊,奶奶要不咱们沿着江边逛到图书馆去吧,我刚好想借几本书回去看看,让汪大爷给我推荐一二。”

邱老太点头:“也要得。”

汪大爷自然没有意见,推上自行车和邱老太沿着江边缓步慢行。

“飞哥,你把车开到镇图书馆门口等我们,我们散步过去。”段语嫣和严飞说了一声,落后几步跟在两位老人身后。

严飞哪敢让段小姐和邱老太自个待着,特别是段小姐一身闪亮的首饰,要是被那个不长眼的小瘪三盯上,他可担不起这个责任。

他带着几分警告的意味看了一眼黄兵,开上车,不远不近地跟在三人后边。

“他刚刚又瞪我一眼爪子?我看起来真不像是好人吗?”黄兵把车推出来,有些气恼道。

“确实看不到一点像好人的特征。”**深以为然的点头。

“没得事,他只是一个司机而已。”黄兵不以为意,看着段语嫣远去的背影,信心满满道:“我相信,我很快就能和段小姐说上话了,她今天可是多看了我几眼呢!”

“啧,人去动物园一般会看两种东西,一种是长得好看的,一种是长得好笑的,比如红屁股的猴儿。”

“你……你啥子意思?”黄兵瞪了她一眼。

**看着他道:“年初咱们去拜佛的时候,那算命先生跟你说的话你还记得不?”

“记得,算命先生说我今年会为情所困。”黄兵一脸感慨道:“你瞧,爱情这不就来了吗。”

“我之前也以为是爱情,看你今年要被一颗包谷给困住了。”**一脸认真道:“今天才发现,原来是自作多情的情。”

“啊?”黄兵愣了一下,看着已经骑着车冲出去的**突然琢磨过味来,咬牙切齿道:“**!你给我站到!”

……

“客人点麻婆豆腐的热情高涨,我看就算增加二十份都能卖得出去。”中午营业结束,赵铁英看着解了围裙从厨房出来的周砚说道。

“刚开始都会想要尝鲜,不过加二十份就是加二十斤,不晓得来福他们能做得出来不。”周砚笑着说道,对于麻婆豆腐的首秀同样颇为满意。

这些豆腐,可都是来福用手一点点磨出来的豆浆做成的豆腐,产能完全取决了他的体力。

他太瘦了,哪怕耐力再好,既要做豆腐,又要做豆腐干,还得帮着做腐竹,活太多,产能终究有限。

要说最优解,周砚觉得他们还是要想办法买头骡子,把院角那个大磨盘重启。

最磨人也是最费体力的磨豆浆这道工序可以解放双手,而且磨豆浆的速度大幅提升,产能估计也能快速提升。

三百块钱一头的驴,周砚估计他们过年前应该就能买了。

到时候驴不光可以拉磨,套上车架还能用来送豆腐。

当初来福他爸,就是赶着驴车到处送豆腐。

这事,周砚肯定会帮忙把把关。

有了驴车,就算日后他把饭店搬到嘉州,也能让来福天天给他送豆腐来。

这可是核心食材供应商。

“能不能做是你姨婆的事,你先提要求,他们自然会想办法。说白了,豆腐比做豆干要少不少工序,挣的钱是一样的,他们肯定也愿意多做豆腐卖。”赵铁英说道。

“好,等会我去一趟上水村。”周砚点头。

赵铁英笑着道:“要得,我跟你老汉回趟村里,跟大家说吃饭的事。”

“妈妈,我也想回村里耍!”周沫沫凑过来,仰着头满眼期待,“我好久没有跟花花和大白耍了,它们肯定也想我了。”

“要得,也带你回去。”赵铁英伸手刮了一下她的鼻子。

“四嬢,你们去嘛,剩下的碗我来洗就是,免得回来晚了。”赵红主动说道。

“好嘛,赵红,那就辛苦你了。”赵铁英笑着点头,招呼周淼道:“上楼去换身衣裳,早点回去,免得大家都睡午觉或者出门了。”

赵铁英把周沫沫也抱着上楼去了。

等三人再下楼的时候,已经焕然一新,全都换上了新衣服。

老周同志穿着中山装,西装裤,脚上蹬的是那双保养的铮亮的皮鞋,手上戴着那块上海牌手表。

赵嬢嬢穿的花衬衣,外边套了件红色针织外套,头发扎起,把两只耳朵都露出来,金耳环亮闪闪的,脚上穿的也是周砚给她买的那双皮鞋。

周沫沫里边换了件薄毛线衣,外边穿的是段语嫣今天送的棕色小皮衣,头上还戴着酒红色的小帽子,赵嬢嬢倒是把穿搭给周沫沫现学现用上了。

“你看我们这样穿要的不?”赵嬢嬢看着周砚问道。

“要得,一看就是在镇上挣了钱的。”周砚笑着点头。

“要的就是这个效果。”赵嬢嬢对周砚的说法颇为满意,转身把立在墙上的杂志给拿了。

“妈,要给你拿个包包装不?”周砚问道。

“拿啥子包包哦,就是要拿在手里才自然。”赵嬢嬢摇头,一本正经道:“从包包里掏出来太刻意了,拿在手里就不一样,大家都看得到。”

瞧瞧,这就是老一辈艺术家的经验。

周砚看着赵嬢嬢上扬的嘴角,看来光是想到一会回村要干什么,她已经忍不住想笑了。

老周同志载着赵嬢嬢和周沫沫走了,周砚揣了点钱在身上,打包了三两猪头肉和半斤卤素菜,推着自行车出门,往上水村而去。

刚拐进小道,便闻到了豆浆的香气。

周砚把车在院门外停下,上前敲门。

不一会,门被拉开,来福站在门内看到周砚,脸上露出笑容,迎着他进门。

“周砚,你来了啊。”孙老太还是坐在院子里做腐竹,抬头向他看来,脸上也是露出了笑容。

“姨婆,你眼睛和腿好些了没得?”周砚笑着问道,把手里的卤肉和卤菜递给站在身旁的来福,“给你们带了三两猪头肉和一点卤素菜,你们晚上当菜。”

“眼睛舒服多了,正平表哥给我扎过针后,腿也好多了,没之前那么痛,昨天晚上难得睡了个好觉。”孙老太有些不好意思道:“哎呀,你每次来都这么客气,带啥子东西嘛,文钱不落虚空,我又没东西可以回礼。”

“好点就行,说明有效果。自己做的卤味,带点给你们尝尝。”周砚笑道,看孙老太的眼睛比起昨天确实没那么红肿了,眼药水和消炎药的效果还是挺显著的。

而且,她应该没哭了,这对眼睛的恢复也有帮助。

“姨婆,我今天的麻婆豆腐卖的很好,二十斤豆腐不够卖,你们豆腐的产量还能增加不?”周砚说出此行目的。

“二十斤都不够卖?”孙老太闻言有些惊讶,直接问道:“你说你要好多斤嘛。”

“四十斤得行不?”

“四十斤……”孙老太沉吟了一下,点头:“要得!明天让来福背两趟,保证让你够卖。”

“不用跑两趟,你就让来福把豆腐背到我店里,豆干和腐竹等我老汉转过来拿。”周砚笑着说道:“来福的时间不该浪费在送货跑路上,多在家帮你做豆腐,提升手艺才是关键。”

“你们这些表叔、老表太照顾他了。”孙老太有些哽咽道。

“姨婆,这是今天早上来福送来的货的一半钱,你收好。”周砚从兜里摸了八块四递给孙老太。

“说了划账的嘛。”孙老太没伸手。

“是我考虑不周,就算划账,也要把本钱拿给你们去买豆子,留点钱过生活嘛。”周砚笑着把钱塞到她手里,“我现在豆腐这些要的多,你们目前又只做我一家生意,给你们留一半钱买豆子和生活开支。这样算下来,差不多一个月也能把账划完,很合适。”

“周砚,你钱急用不?那么多钱的嘛。”孙老太拿着钱,有些不好意思。

“姨婆你放心,这钱我不急用。”周砚摇头,这也是个欠了钱自己特心慌的主。

孙老太问道:“那你晚上这顿要用豆腐不?这边刚点了两锅豆腐,你要的话,我就让来福给你做两板送到店里去。”

周砚闻言眼睛一亮:“那也要得。”

两板豆腐二十斤,就是二十份麻婆豆腐,能挣八块多呢。

……

周村村口大树下。

刚吃完午饭的妇女们,这会正坐着摆龙门阵。

这段时间,张老太他们这一大家,贡献了最多的话题。

“卫国现在是武装部的部长,可威风了!昨天我去镇上办事,路过武装部,就看到他在指导民兵训练,站在那里,那些民兵在他面前跟小鸡仔一样。”

“卫国现在是出息

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