21. 平桥豆腐

宋秋光冷眼望着方园在店里发疯，她不停地骂着申请退款的观众，骂给她带来霉运的宋秋光，骂过来买牛奶吐司的无辜顾客，嘴里一刻都不肯消停。

汪玉实在看不下去，半强硬地把方园请出了克里斯汀，回来的时候还同宋秋光抱怨，“你看，我都不知道她怎么有这么大的劲。”

汪玉的右手臂本来干干净净，和上好的羊脂白玉没什么区别，此刻却多出了三两条血痕，往外翻着血肉，一看就是被下了狠手抓的。

看到宋秋光皱起眉头，汪玉的心情好了些，她大度地不再计较，“这点小伤，过不了两天就会好的。”

【八个积分不打折哈。】

宋秋光看了眼余额趋近于零的积分账户，想到汪玉受伤完全是因为自己，还是接受了系统的趁火打劫。

经过方园闹的这么一遭，克里斯汀的顾客比平日里少了不少，牛奶吐司也就剩了大半没有卖光，可怜兮兮地躺在柜台里等待着顾客前来选购。

汪玉装出一副根本不痛的样子，挨着她坐下，但不时以极小的幅度偏头看自己的手臂，还兼着呲牙咧嘴两下，完美地暴露了她。

系统放在古装剧里一定是个好刽子手，所有喊着“刀下留人”的救援计划执行者，在系统手里走过一圈，保准就能救下想救的人，宋秋光想。

有水滴落在了她的头发和肩头上，宋秋光微微抬头，克里斯汀虽然有些年头，但也不至于漏水。

可是金色的雨水不讲道理地落下，丝丝细雨打湿了汪玉的伤口，血肉缓慢愈合，直至最后，连一点红痕也没留下。

汪玉对此一无所知，只是看着手臂，不断地怀疑自己的眼睛是不是出了毛病。

“你之前不会是混仙侠剧组的吧？”宋秋光诚心诚意地发了问。

这场来得快去得也快的雨水只有她能看见，她伸手碰到了雨滴，手掌心有接到水滴的触感，但她的衣袖始终是干爽的，一点也没湿。

不过就效果来说，八个星币也着实不亏。

【哼哼哼，现在知道我的厉害了吧。】

“没看出来你还蛮跨界的。”她顺口点评了一句。

牛奶吐司一直到晚上也没有全部卖掉，宋秋光由着汪玉带回去了好几袋，剩下的则自己留着当晚饭吃。

吐司带着淡淡的奶香味，外表看起来再朴素不过，入口却很绵密，像在吃一朵云。

一边吃吐司，一边思考着今晚直播做些什么，宋秋光忽然想起了一道菜，她最好的朋友阿冬是平桥人，平桥是淮城底下的一个小镇，那里盛产豆腐，平桥豆腐因此得名。

而平桥豆腐在淮城也很有些名气，平常席面上少不了这么一道菜。

除了吃席，她记得在阿冬家也吃过一次，阿冬的妈妈手艺很好，她亲自下厨做的平桥豆腐是用鸡汤烧的，现在想起来，那种鲜美的滋味还犹在舌尖。

【什么好东西？我也要吃。】

“吃吃吃，你什么都要吃。”宋秋光有些伤怀，突然被系统一打岔，也找不回原来的心情。

不过看到系统没要她一个积分就变出来四大筐豆腐，且这四个筐子外沿还印着平桥某座豆腐厂的名字和地址，宋秋光立马违心地夸奖起系统，“我怎么会饿着你呢，想吃多少就吃多少，能吃是福嘛。”

平桥豆腐是淮派菜系中的经典菜色，不是普通的豆腐羹、豆腐汤之流。

她起锅烧油，加入切好的葱炸到金黄，然后取筐里的嫩豆腐切成细小的菱形片，这过程略微要些刀功，但要的不多。

再把菱形的豆腐片过热水烫一下，好以此去除豆腥味，宋秋光打眼一瞧，觉得锅里散开的不再是豆腐，而仿佛是一尾尾白色的游鱼。

底汤她用了猪筒骨慢慢熬煮，倒进切成细条的鸡蛋皮、鸡肉和虾米，搅和两下，豆腐片放进锅里小火煨着，时候到了就再勾个芡。

接着淋上一层热猪油封住豆腐的热气，在平桥豆腐这道菜中，猪油是必不可少的，地球上那个年代的人嫌弃猪油太油腻，不健康，但没有猪油的平桥豆腐可不能算是平桥豆腐。

临了撒上一把香菜末就可以出锅了。

宋秋光不是很讲究，就没打算把做好的平桥豆腐盛起来，现有的观众人数不支持她这么做，前两天她还没盛好呢，等不及的观众就已经瓜分完毕了。

评论的速度加快了不少，宋秋光一看，只哭笑不得。

在做菜的时候，她就强调了好几遍，平桥豆腐就主打看起来不烫实际上把人舌头都烫掉这么一个效果，但她的观众还是不太乖。

与此同时，第二星系。

段协有些迟疑，直播间的观众大多也抱着同样的想法。

与以往宋秋光做的菜色不同，平桥豆腐的卖相显得不太出色，雪白的豆腐加上翠绿的香菜，共卧在一碗汤汁中，虽然片片豆腐被精细地切成菱形，但着实称不上好看。

不过人迟疑着，他的手却没停。

段协非常满意地看到自己又抢到了品尝模式的开启权，不像段恙，又没有抢到，只能眼巴巴地在一旁看着他享用平桥豆腐。

“嗯？”豆腐一入口，段协就被一股奇异的味道袭击了，好像有一只虫子没打招呼就钻进了他的口腔，在他的嘴里到处拜访，实在不太礼貌。

考虑到餐桌礼仪，段协勉强忍住了没有吐出来，但是迟迟没有再吃第二口，段恙捕捉到了他的异常，眼冒绿光地凑过来，“哥，你怎么不吃啊？”

“难吃。”他好不容易才从喉咙里挤出两个字。

段恙并不嫌弃，从他哥手里端走了酒杯大小的装着平桥豆腐的碗，吃了一口，他就知道段协说的难吃是指什么了，此前宋秋光做的饭菜中没有出现过这样东西。

她正好介绍到这里，这些个漂浮在汤汁里的绿色小叶子叫做芫荽，又名香菜，段恙觉得这个名字和它很相称，芫荽确实有一种淡淡的清香，不过段协好像不这么觉得。

豆腐切得很薄，一口下去，他差点被烫到，抛开这个不谈，平桥豆腐汤汁浓稠，鲜甜味美，喝完他只觉得意犹未尽，还想再来上几碗。

但段协还是那副深受打击的模样，其程度类似于他当年毕业舞会时被所有女生拒绝，还好钟意姐是个体面人，那时候挺身而出答应了他的邀请。

想到钟意，段恙也有挺长一段时间没和她见面了，上次

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